Retseptiraamat Pannkoogi retsept Moosi retsept Kakao retsept

Pannkoogi retsept

Koostisosad:

4 muna (M või L)

60 g suhkrut (3/4 dl)

200 g nisujahu (3,3 dl)

näpuotsaga

5 dl piima

50 g sulatatud võid

Valmistamine:

Klopi munad suhkruga lahti, sega juurde jahu, piim ja näpuotsaga soola ning sega ühtlaseks. Viimasena lisa juurde sulavõi, sega läbi. Kuumuta suur pann, lisa sobiv kogus tainast* ja küpseta paar minutit keskmisel kuumusel, kuni pannkook on altpoolt kaunilt kuldne. Keera ringi ja küpseta ka teiselt poolt.